2026年5月24日，由中国药膳研究会旅游食养专业委员会主办的“旅游食养·药膳融旅专家座谈会”在北京顺利召开，专委会主任委员文渊主持。

药食同源是中华养生文化的核心精髓，旅游食养是中医药与文旅深度融合的重要载体。当前，“药膳+文旅”跨界融合已成为双向赋能、提质增效、打造区域特色康养品牌的重要路径，在服务贸易创新、入境消费升级、中医药文化国际传播等方面展现出广阔发展前景。 本次座谈会紧扣行业发展前景及痛点、政策导向，重点围绕“完善食品安全法规，筑牢药膳产业安全底线”、“抢抓试点机遇，推动中医药入境消费提质升级”、“创新融合模式，构建旅游食养全产业链生态” 三大主题开展深度交流。

中国药膳研究会会长蒋健、中国医院协会常务副会长毛群安、中国中医药出版社原社长宋春生，中国经济改革研究基金会公共服务改革与发展执委会主任张启腾，国家中药品种保护审评委员会研究员、国家中医药管理局中医师资格认证中心原主任王北婴，中国中医科学院老年医学研究所所长、中国中医科学院西苑医院原副院长徐凤芹、中国经济改革研究基金会公共服务改革与发展执委会主任张启腾，中国林业与环境促进会副秘书长朱泓宇，北京中医药大学特殊食品（中药）科学与技术研究所主任王林元，北京市爱国拥军促进会副会长顾玲，中国经济改革研究基金会公共服务改革与发展专项基金秘书长张莉，中国药膳研究会旅游食养专业委员会总顾问赵水梁，中国药膳研究会旅游食养专业委员会副主任委员张高魁、秘书长李煜、副秘书长孟凡杰等专家学者出席会议，并从政策解读、标准制定、产业实践、国际服务贸易等维度进行了深度交流、研讨，提出许多建设性意见。人民日报社主任记者王君平表示，将以中医药服务贸易为抓手、以药膳为引领，依托人民日报健康客户端，与中国药膳研究会深化合作、共同传播中医药文化。

会议认为，旅游食养专委会要紧扣“药膳+文旅”融合发展主线，为推动药膳产业跨界融合、规范发展作出了积极探索与有益实践。希望专委会主动抢抓中医药入境消费服务贸易融合发展机遇，打造可体验、可复制、可推广的旅游食养融合服务样式，让中华药膳文化在文旅场景中活起来、传开来，真正把专委会建设成为引领旅游食养产业高质量发展的核心平台，为药膳事业传承创新、中医药文化国际传播贡献更大力量。

会议供稿：李文静

编    辑：彭依然

审    稿：张新华